Brusselse spruitvleis

Pin
Send
Share
Send

produkte:

  • maer beesvleis (varkhaas is ideaal) - 200 g;
  • vars spruite - 300 g;
  • vars of ingemaakte tamaties in hul eie sap - 60 g;
  • olyfolie (koud gepers) - 3 eetlepels. l.;
  • peper, sout, kruie - volgens die omstandighede.
kook:

  1. Sny die vleis in stukke met 'n kant van 2-3 cm en dit is raadsaam om alles ongeveer dieselfde te maak. Giet die stukke in kokende soutwater en kook tot 'n bietjie meer, dan is dit gereed. ' Verwyder van die sous.
  2. Kombineer vleis en kool. Sit op 'n gesmeerde bakplaat.
  3. Sny die tamaties in skywe, sit 'n laag op die vleis met kool. Besprinkel met sout, peper, drup met olie.
  4. Weerstaan ​​in die oond (200 grade) tot die vleis gaar is.
  5. Sprinkel indien nodig met kruie.
Die resep is ontwerp vir vier porsies. Honderd gram voedsel bevat: 132 kcal, 9 g proteïen en vet, 4,4 g koolhidrate.

Pin
Send
Share
Send