Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produkte:
- hoenderfilet - 200 g;
- 3 appels
- 'n bietjie rysmeel om te ontbeen;
- natuurlike sojasous - 2 eetlepels. l.;
- gerasperde gemmer en gemaalde kaneel;
- peper en sout na smaak.
kook:
- Spoel filet af, draai dit toe met kleefplastiek, klop af.
- Skil een appel, rasper dit, meng met gemmer en sojasous.
- Plaas hoenderkoteletjies vir 'n uur en 'n half in die resulterende marinade.
- Skil die oorblywende appels van die vel en kern af, sny dit in skywe.
- Braai elke appelskyf 'n bietjie sodat dit sagter word, maar nie uitmekaar val nie. Sprinkel sout en kaneel oor.
- Skil die gemarineerde filet van die marinade, sout, rol meel in, braai vinnig in 'n pan (die gekapte vleis word binne 'n paar minute gaar).
- Verdeel die hele gereg in 4 porsies en sit voor.
100 gram hoender met appels bevat 123 kcal, 10,5 g proteïen, 6 g vet en 6,5 g koolhidrate.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
