Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produkte:
- hoender eiers - 6 stuks;
- rooi ui - een klein raap;
- broccoli - 200 g;
- aartappels - 100 g;
- harde kaas - 50 g;
- olyfolie - 2 eetlepels. l.;
- sout, 'n bietjie gemaalde swartpeper na wense.
kook:
- Voorverhit die oond (250 ° C).
- Verdeel broccoli in klein bloeiwyses, draai die aartappels in blokkies, kap die ui fyn. Sout alles, geur met olyfolie en meng.
- Sit in 'n geskikte bakplaat, bak 10 minute op die boonste rak van die oond. Gedurende hierdie tyd kan u een keer meng.
- Verwyder dan die groente en laat dit 'n halfuur afkoel. Moenie in die oond staan nie!
- Gooi rou eiers in die groentemassa, roer alles, glad, besprinkel met gerasperde kaas. Stuur die vorm weer in die oond en volg net totdat die eiers begin krul. As jy wil, kan jy met gemaalde swartpeper besprinkel voordat jy dit bedien.
Dit blyk uit 6 porsies. Die kalorie-inhoud van elk is 233 kcal. 11 g proteïen, 12 g vet, 20 g koolhidrate.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
