Eierslaai met komkommers en soetrissies

Pin
Send
Share
Send

produkte:

  • gekookte hoendereiers - 6 stuks;
  • vars komkommer - 1 stuks;
  • die helfte van die Bulgaarse rooipeper;
  • mosterd (verkieslik "Russies") - 2 teelepel;
  • knoffel - 2 naeltjies;
  • dieet mayonnaise - 2 eetlepels. l.;
  • gemaalde rooi, swartpeper, seesout - na smaak.
kook:

  1. Haal twee eiergele uit die gekookte eiers, sit eenkant. Alles wat oorbly, sal met 'n mes op die bord in krummels gedruk word.
  2. Kap die knoffel, voeg by die eierkrummels, voeg mosterd en mayonnaise by. Sout, voeg swartpeper by, roer.
  3. Sit die eiermassa op die skottel. Rasper die oorblywende dooies fyn bo-op.
  4. Sny die komkommer in lang stokkies, die helfte van die paprika in ringe. Sit groente op die eiermassa in ooreenstemming met hul estetiese idees. Sprinkel rooipeper oor.
Agt porsies van 'n eenvoudige en smaaklike slaai is gereed. Elke 66 kcal, 5,2 g proteïen, 3,6 g vet, 2,95 g koolhidrate.

Pin
Send
Share
Send