Diabetes mellitus is 'n te ernstige patologie wat voortdurend moet monitor van die toestand van die pasiënt. Die siekte is van twee soorte. Elkeen van hulle het sy eie daaglikse dieet.
Sommige pasiënte stel belang in die onderwerp, is dit moontlik om persimmons met diabetes te eet? Ons sal probeer om die probleem in die artikel te hanteer.
Dieetbeginsels
Disfunksies in pankreas word dikwels geassosieer met wanvoeding. Spesialiste gee aandag aan hierdie kwessie. Met tipe 2-diabetes word die spyskaart noukeuriger gekies.
Pasiënte met 'n soortgelyke diagnose mag nie die dieet insluit nie:
- bak;
- sjokolade;
- koeke;
- Koeke.
U kan ook nie met diabetes eet nie:
- piesangs;
- Soet kersies;
- Vye.
Alle gelys produkte het 'n hoë gi. Wat persimmons betref, jy kan dit met suiker eet en dit selfs nodig hê. Persimmon in tipe 2-diabetes bevredig 'n persoon se behoefte aan soet kos en verbeter ook sy algemene toestand.
Struktuur
Persimmon bevat:
- vitamiene;
- vette;
- Water en vesel;
- Betakaroteen;
- antioksidante;
- Spoorelemente;
- Organiese sure.
As u persimmon vir suikersiekte gebruik, kan u die tekort aan voedingstowwe, wat meer in hierdie produk voorkom as in appels en druiwe, oplos. As gevolg van die voldoende hoeveelheid koolhidrate, kan hierdie vrug honger vinnig bevredig.
Pasiënte moet weet dat 70 g persimmons in voedingswaarde gelyk is aan 1 broodeenheid, en dat die vrugte GI 70 is.
Moontlikheid van gebruik
By die gebruik van hierdie produk moet diabete hul suikervlakke beheer. Verkeerde optrede kan ernstige komplikasies uitlok. Dit is genoeg om een rou vrugte te eet, waarin daar tot 15,3% koolhidrate en 25% suiker is, om die patologiese proses te vererger.
Dieetkundiges bespreek nog steeds of persimmon vir diabetes gebruik kan word.
Pasiënte moet hulself vergewis van die lys produkte met 'n hoë glukemiese indeks, wat onmiddellik die konsentrasie van glukose kan verhoog en die pankreas aktiveer om insulien te produseer.
Die eiendomme
Persimmon het, soos baie ander produkte, nuttige eienskappe en kontraindikasies vir diabetes. Danksy 'n ryk kompleks aan voedingstowwe kan die vrug nie net die pankreas, maar ook die hart, niere en lewer, beïnvloed.
'N Klein produk kan positiewe aksies uitvoer:
- Om vate skoon te maak, wat hul elastisiteit verhoog;
- Die teenwoordigheid van beta-karoteen in die fetus help om probleme met die senuweesisteem op te los, sowel as om visie te verbeter;
- Persimmon is 'n goeie diuretikum, nuttig vir nierpatologieë;
- Diabete sal nie die produk tydens akute asemhalingsinfeksies beskadig as gevolg van askorbiensuur nie;
- Die fetus het 'n gunstige uitwerking op die werking van die galweë en lewer, aangesien die produk vitamien P (rutien) bevat, wat een van die bioflavonoïede is wat nodig is vir bloedvate.
- Die fetus het 'n pynstillende effek;
- Persimmon reguleer nierfunksie, is betrokke by die vorming van gal;
- Dit verlaag cholesterol;
- Dit verwyder metale, gifstowwe, radionukliede en plaagdoders;
- Vrugte bevorder gewigsverlies;
- Die gebruik van hierdie produk help om bloedarmoede te beveg.
Persimmon kan nie net voordelig wees nie, maar ook skadelik wees, aangesien dit kontraindikasies vir diabetes het. Vrugte is ongewens vir mense wat 'n operasie op hul maag of ingewande gedoen het. Dit neem tyd om hierdie organe te herstel.
Diabete moet altyd voldoen aan sekere skemas en voedseldosisse wat kundiges hulle aanbied. Dit is nie nodig om die aanbevelings van die behandelende geneesheer se aanbevelings te ignoreer nie - dit is belaai met negatiewe gevolge vir die gesondheid wat deur die siekte verswak is.
Dit is ook die moeite werd om die gebruik van persimmons in die volgende gevalle te laat vaar:
- Akute pankreatitis;
- Laktasie, aangesien 'n gesonde behandeling 'n allergiese reaksie by die pasgeborene kan veroorsaak. As die baba met diatese gediagnoseer word, moet u 'n spesialis vra of dit toegelaat word om so 'n lekkerny by die dieet te voeg;
- 'N Operasie wat in die buikholte uitgevoer word, aangesien die tannien wat in persimmons teenwoordig is, intestinale obstruksie uitlok (hierdie komponent maak die vrugteskil, wat veral uitgespreek word by vrugte wat nie ryp geword het nie);
- Kinders se ouderdom - dit is te danke aan die teenwoordigheid van tannien;
- vetsug;
- Individuele gevalle van diabetes.
Verbruiksreëls
As die dokter toelaat dat persimmon by die dieet vir tipe 2-diabetes opgeneem word, moet die pasiënt dit nie oordoen nie. Die tempo van fetale inname per week moet bereken word volgens die pasiënt se liggaamsgewig, die erns van die patologiese reaksie en die kliniese beeld van die siekte.
Volgens endokrinoloë kan hierdie vrug by twee pasiënte met diabetes verskillende reaksies veroorsaak. Om hierdie rede word persimmon by tipe 2-diabetes in klein dosisse in die dieet ingebring - hoogstens 50 g op een slag. Hierdie massa stem ooreen met een klein vrug.
Nadat hierdie soetheid geproe is, moet die pasiënt die suikerpeil meet. Met hierdie aksie kan u die belangrike vraag betyds bepaal; is dit die moeite werd om so 'n tertvrugte uit die spyskaart uit te sluit of kan die dosis van die verbruik verhoog word.
Om persimmonvoordeel by diabetes te kry, moet u weet hoe u dit korrek kan kies. Groen vrugte is ryk aan tannien en kan spysvertering in die spysverteringskanaal veroorsaak. Om hierdie rede moet slegs sagte en ryp vrugte by die dieet ingesluit word.
Toedieningsmetodes
Persimmon kan in die dieet gebruik word in kombinasie met verskillende geregte. Die vrugte is in perfekte harmonie met groente- en vrugteslaai en vleis. Die vrugte kan gebruik word gestoofde, jy kan 'n heerlike kompote kook.
Vrugteslaai
Vir die resep benodig u:
- 2 persimmons;
- neute;
- 3 soet-appels.
Sny persimmons in klein stukkies. Skil die appels, verwyder die kern. Braai okkerneute in botter, kap. Meng al die bestanddele, meng deeglik, voeg kefir by.
Egiptiese slaai
Dit is maklik genoeg om hierdie gereg te kook. Om dit te skep, moet u die volgende neem:
- Twee ryp tamaties wat in stukke gekap moet word;
- Klein persimmons sny ook;
- Voeg uie by die mengsel;
- Sout die samestelling, voeg okkerneute by, wat vooraf gebraai is;
- Dit word aanbeveel om die slaai met suurlemoensap te geur.
Sonnige slaai
Hierdie gereg bevat die volgende bestanddele:
- Persimmon (medium grootte) - 1 stuks;
- Apple "Semerenko";
- Peking koolblare - 2 stuks;
- Een ui;
- Granaatjie - 0,5 stuks;
- Okkerneute - 0,5 koppies;
- Harde kaas - 50 g.
Vir die sous benodig u:
- Suurlemoensap;
- Olyfolie - 50-100 ml;
- Mosterd en heuning vir 1 teelepel;
- Sout na smaak.
Gaarmaakproses
Sny uie in halwe ringe, gooi dit dan met suurlemoensap, laat dit in die vloeistof marineer. Sny alle ander produkte in skywe (appels en persimmons), kap kool. Vir die brandstof moet alle bestanddele gekombineer word.
Sit alles in 'n skottel in die volgende volgorde:
- kool;
- Ingelegde uie;
- appels;
- Persimmon.
Sprinkel die slaai met gekapte okkerneute en granaatpitte. Garneer met gerasperde kaas.
Compote
Diabete moet noodwendig die waterbalans van hul liggaam handhaaf. Vir hierdie doel kan u nie net skoon water gebruik nie, maar ook vrugtedrankies, sappe.
Kompote word soos volg voorberei:
- Neem 6 glase skoon water;
- Drie ryp persimmonvrugte;
- Die vrugte moet onder lopende water gewas word en in medium segmente gesny word;
- Giet die bestanddele met water en steek aan die brand;
- Afkoel, koel en drink 'n drankie.
Gebakte Persimmon
Die diabetiese spyskaart kan 'n gereg genaamd gebakte persimmon diversifiseer.
Die nodige bestanddele daarvoor is:
- Pers ui;
- Drie klein vrugte persimmon;
- hoender;
- kruie;
- Sout.
Persimmons moet in kapokaartappels omskep word. Die blender sal hierdie taak hanteer. Voeg gekapte ui by die massa. Meng die samestelling deeglik, voeg 'n bietjie sout by. Verwerk die hoender met hierdie mengsel. Bak die gereg in die oond tot gaar.
GI van hierdie vrug fluktueer 'n bietjie, daarom mag dit, met die normale verloop van die siekte, dit nie een keer per week gebruik nie, maar wel verskeie. Natuurlik, as die dieet van 'n diabeetpasiënt nie gelyktydig met ander produkte met 'n gemiddelde GI aangevul word nie.
Gevolgtrekking
Persimmon, as 'n onafhanklike produk, kan nie die negatiewe reaksie van ongevoeligheid van selle op insulien stop nie. Dit sal net help om 'n siek liggaam te ondersteun.
Die fetus sal nie die voorkoms van gepaardgaande patologieë kan voorkom nie. Dit is nie in staat om suiker te reguleer nie, maar kan die immuunstelsel versterk. Met 'n sterk immuunstelsel is die siekte nie so gevaarlik nie.