Wanneer 'n behandelingsregime voorgeskryf word, word elke diabeet bekendgestel aan 'n lys produkte vir die vorming van 'n individuele dieet. Piesangs met tipe 2-diabetes val in die laaste kolom, dit bevat al die voedsel wat oormatig bloedsuiker verhoog. Dit beteken nie dat alle pasiënte een keer vir altyd van hierdie heerlike vrugte hoef te vergeet nie. Suikergroei na die inname van piesangs kan onbeduidend wees in die beginfase van die siekte, of as medisyne en gewigsverlies insulienweerstandigheid aansienlik verminder het. Daar is ook spesiale tegnieke om die effek van koolhidrate op glukemie te verminder.
'N Volledige lys van diabetesvrugte is hier beskikbaar. - diabetiya.ru/produkty/kakie-frukty-mozhno-est-pri-saharnom-diabete.html
Kan ek piesangs vir diabete eet?
Piesang is 'n vrugte met 'n hoë koolhidraat; 100 g bevat 23 g sakkariede. Die gemiddelde piesang weeg 150 g, die suiker daarin is 35 g. Daarom, nadat vrugte geëet het, sal bloedglukose by diabete redelik sterk styg. Die hoeveelheid polisakkariede en vesel in 'n piesang is laag, proteïene en vette is byna afwesig, dus sal die groei van glukemie vinnig wees.
Diabetes en drukstootstowwe is iets van die verlede
- Normalisering van suiker -95%
- Eliminasie van aartrombose - 70%
- Uitskakeling van 'n sterk hartklop -90%
- Raak ontslae van hoë bloeddruk - 92%
- Die toename in energie gedurende die dag, die verbetering van slaap snags -97%
Die samestelling van koolhidrate van ryp piesang:
- eenvoudige suikers (glukose, sukrose, fruktose) - 15 g;
- stysel - 5,4 g;
- dieetvesel (vesel en pektien) - 2,6 g.
By onryp vrugte is die verhouding anders, 'n bietjie meer stysel, minder vinnige koolhidrate. Daarom het hulle 'n mindere invloed op die samestelling van die bloed: suiker styg stadiger, die liggaam het tyd om dit uit die bloedstroom te verwyder.
Om seker te maak of 'n spesifieke pasiënt 'n piesang sonder 'n gesondheidsskade kan eet of nie, kan dit net sy dokter wees. Dit hang af van die toestand van die spysverteringskanaal, fisieke aktiwiteit, die gewig van die diabeet en die medisyne wat hy inneem.
Die Russiese Diabetesvereniging beskou die helfte van die piesang per dag as veilig vir die meeste pasiënte.
By tipe 1-diabetes kan hierdie vrugte nie bang wees nie, pas die dosis insulien volgens die gewenste waarde aan. 100 g word as 2 XE geneem. Vir diabete met 'n insulienafhanklike siekte is piesangs gewoonlik eers aan die begin beperk, wanneer die pasiënt leer om sy suiker te bestuur.
Samestelling van piesangs en GI
Om te sê dat 'n piesang vir diabete 'n uiters skadelike produk is, is onbillik. Dit bevat baie vitamiene wat nuttig is vir diabetes, maar hulle kan maklik verkry word van ander, veiliger kosse.
Die samestelling van die piesang:
voedingstowwe | 100 g piesang | Beste alternatiewe bronne vir diabetes | ||
mg | % van die vereiste bedrag per dag | |||
vitamiene | B5 | 0,3 | 7 | 5 g beeslewer, 'n halwe hoender eier, 25 g boontjies |
B6 | 0,4 | 18 | 50 g tuna of makriel, 80 g hoender | |
C | 9 | 10 | 1 g wilde roos, 5 g swartbessie, 20 g suurlemoen | |
kalium | 358 | 14 | 20 g gedroogde appelkose, 30 g bone, 35 g boerenkool | |
magnesium | 27 | 7 | 5 g koring semels, 10 g sesamsaad, 30 g spinasie | |
mangaan | 0,3 | 14 | 10 g hawermout, 15 g knoffel, 25 g lensies | |
koper | 0,08 | 8 | 3 g vark lewer, 10 g ertjies, 12 g lensies |
Die glukemiese indeks van piesang is 55, soortgelyk aan spaghetti. Ervare diabete kan hulle voorstel wat 'n toename in glukose slegs 1 piesang sal veroorsaak. Die glukemiese lading op die liggaam na die gebruik daarvan sal 20 eenhede wees, die maksimum toelaatbare las per dag vir tipe 2-diabetes is 80. Dit beteken dat as u slegs 1 piesang per dag eet, dit nie net tot ten minste 2 uur tot hiperglykemie sal lei nie, maar die pasiënt ook ontneem Volledige ontbyt of aandete.
Wat is die voordele en nadele van piesangs vir diabete?
Met diabetes word die risiko van hartsiektes baie verhoog. Piesangs kombineer kalium en magnesium, sodat hulle die hartspier kan help en die ontwikkeling van mislukking kan voorkom.
Daarbenewens help piesangs met diabetes:
- verminder stres
- herstel beskadigde weefsel betyds, groei nuwe selle;
- verhoog suurstofvloei, wat die waarskynlikheid van ulkusse en neuropatie by diabete verminder;
- handhaaf die regte hoeveelheid vloeistof in die weefsels;
- verbeter die deurvoer van voedsel deur die spysverteringskanaal;
- voorkom skade aan die maagslymvlies, en verminder selfs die grootte van die ulkus;
- normaliseer bloeddruk by diabete.
Piesangs kan veel meer doen as om suiker te verhoog:
- as gevolg van die hoë kalorie-inhoud (89 kcal), sal die proses om gewig te verloor stadiger word met tipe 2-diabetes;
- onvolwasse vrugte kan verhoogde gasvorming veroorsaak;
- in 'n groot aantal (meer as 3 stuks per dag) verhoog piesangs die bloeddigtheid, wat belaai is met hartischemie, trombose, progressie van angiopatie.
Reëls vir die inname van geel vrugte in diabetes
Vir mense met 'n normale metabolisme is piesangs een van die lekkerste versnaperinge. Dit is gerieflik om saam te neem; hulle verlig honger vir 'n lang tyd. Met diabetes sal dit nie uitwerk om genoeg piesangs te kry nie, omdat bloedglukose daar sal spring.
Om die effek van vinnige koolhidrate op glukemie op die volgende maniere te verswak:
- Eet vrugte op dieselfde tyd as proteïene en vette om die afbraak van koolhidrate en die vloei van glukose in die bloed van 'n diabeet te vertraag.
- Verdeel die vrugte in verskillende dele, en eet een op 'n slag.
- Moenie vinnige koolhidraatkos, selfs vrugte, terselfdertyd as 'n piesang eet nie.
- Skakel die kombinasie van piesangs met meel uit.
- Kies klein groenerige vrugte; hul GI is laer, van 35.
- Voeg piesang by die pap met baie vesel, byvoorbeeld hawermout.
- Voeg semels by die geregte, sodat hul glukemiese indeks laer word.
'N Voorbeeld van 'n suksesvolle diabetiese inname vir hierdie vrug is 'n piesangskudding. Voeg 'n derde van die piesang in 'n glas natuurlike jogurt, jogurt of jogurt, 'n handvol van die neute, 'n halwe lepel rog-semelsvlokkies by en klits goed in 'n blender.