Ons is almal baie lief vir lekkers, maar medisyne glo dat suiker in sy suiwer vorm die gevaarlikste en skadelikste aanvulling van alle mense is. Hierdie wit produk versadig ons met absoluut leë kalorieë wat nie 'n enkele druppel voedingstowwe bevat nie, wat die metaboliese prosesse negatief beïnvloed.
As u elke dag te veel suiker verbruik, word dit die oorsaak van gewigstoename en die ontwikkeling van gepaardgaande siektes, byvoorbeeld diabetes, vetsug en hartprobleme.
Is alle suiker dieselfde?
Soms is dit te moeilik om die optimale hoeveelheid suiker wat per dag verbruik kan word te begryp sonder om u eie gesondheid te benadeel. Daarbenewens is dit baie belangrik om die verskil tussen die suiker wat ons uit die sakkie gooi en die natuurlike suiker in groente en vrugte duidelik te verstaan.
Hierdie produkte is heeltemal verskillende stowwe. Tafelsuiker is die resultaat van industriële produksie en dit het niks te doen met natuurlike suiker nie, wat ryk is aan water, vesel en verskillende voedingstowwe wat baie voordelig vir die liggaam is.
Diegene wat hul gesondheid noukeurig monitor en gewig wil verloor, moet die tweede opsie kies en op suiker in sy natuurlike toestand staatmaak.
Suikerverbruik
Dit is uiters moeilik om duidelike aanbevelings te gee oor wat die daaglikse dosis glukose moet wees, want alles hang van hierdie produk af.
Op grond van die data wat in 2008 in Amerika versamel is, verbruik die gemiddelde persoon meer as 28 kilogram gegranuleerde suiker per jaar. Vrugtesap en koolzuurhoudende drankies is nie by die berekening ingesluit nie, wat daarop dui dat die aangeduide hoeveelheid suiker onderskat is.
Terselfdertyd is besluit dat die norm en die totale hoeveelheid soet produk wat verbruik word 76,7 gram per dag was, wat ongeveer 19 teelepels en 306 kalorieë is. Ons kan sê dat dit die norm of die daaglikse dosis vir 'n persoon is.
In die afgelope jaar het dit vir 'n persoon belangrik geword om reg te eet, en mense doen alles om die dosis suikerverbruik te verminder, maar hierdie getal is nog steeds ver van aanvaarbaar. Dit is veilig om te sê dat die bevolking minder suikerhoudende drankies begin verbruik, wat nie anders kan as om te juig nie, en die daaglikse verbruikstempo daal.
Die gebruik van korrelsuiker is egter steeds hoog, wat die ontwikkeling van baie siektes veroorsaak, sowel as die verergering van die bestaande. Oormatige suiker in voedsel lei tot die volgende siektes:
- diabetes mellitus;
- vetsug;
- vaskulêre siekte;
- sommige soorte kankeragtige letsels;
- tandprobleme;
- lewerversaking.
Hoe kan u 'n veilige hoeveelheid suiker bepaal?
Die Akademie vir die Studie van hartsiektes het spesiale studies gedoen om die maksimum moontlike hoeveelheid suiker vir verbruik vas te stel. Mans mag 150 kalorieë per dag verbruik (wat neerkom op 9 teelepels of 37,5 gram). Vir vroue sal hierdie hoeveelheid verminder word tot 100 kalorieë (6 teelepels of 25 gram).
Om hierdie obskure syfers duideliker te kan voorstel, moet daar op gelet word dat een klein blik Coca-Cola 140 kalorieë bevat, en die Snickers-staaf sal 120 kalorieë suiker bevat, en dit is ver van die norm van suikerverbruik.
As iemand sy vorm monitor, aktief en fiks is, sal so 'n hoeveelheid suiker wat verbruik word, hom nie skade berokken nie, want hierdie kalorieë kan redelik vinnig verbrand word.
In gevalle waar oortollige gewig, vetsug of selfs suikersiekte voorkom, moet u wegbly van suikerhoudende voedsel en tot suikergebaseerde voedsel hoogstens twee keer per week eet, maar nie elke dag nie.
Diegene wat wilskrag het, kan die voedsel wat kunsmatig met suiker versadig is, heeltemal laat vaar. Enige koolzuurhoudende drankies, gebak of geriefskos bevat suiker en het 'n negatiewe uitwerking op die welstand.
Vir u eie gesondheid en veiligheid is dit beter om eenvoudige kosse te eet. Dit is voedsel met een-bestanddeel wat help om die liggaam in 'n goeie vorm te hou.
Hoe om die versoeking te weerstaan?
Die medisyne beweer dat suikerhoudende drankies en voedsel dieselfde dele van die menslike brein as dwelms kan stimuleer. Daarom kan baie mense nie lekkers in onbeperkte hoeveelhede beheer en verteer nie.
As iemand voortdurend soet versnapering misbruik en ook die basiese beginsels van die dieet en die voorskrif van die dokter ignoreer, sal dit dui op 'n afhanklikheid van glukose. So 'n pad sal die verloop van siektes in die liggaam bemoeilik en kan ook die opkoms van nuwes uitlok. Oor die algemeen sal dit uiters nuuskierig wees om uit te vind wat skadelik suiker is?
Die enigste manier om uit die situasie te kom, is om die gebruik van suiker heeltemal en ernstig te beperk. Slegs in hierdie geval kan daar gepraat word oor die ontslae van patologiese afhanklikheid.
Hoe kan u die suikerinname op u eie verminder?
Om hierdie doel te bereik, moet u hierdie kosse vermy:
- enige nie-alkoholiese drankies, want daarin sukkel die suikerinhoud net om;
- vrugtesap industriële produksie. In hierdie drankies is suiker nie minder nie as in koeldrank;
- gebak en lekkers;
- soet muffin en bak. So 'n produk bevat nie net suiker nie, maar ook vinnige leë koolhidrate;
- vrugte geblik in stroop;
- nonfat produkte. Dit is in hierdie voedsel dat daar baie suikers is wat hulle proe;
- droëvrugte.
Hoe vervang ek?
Om u maag te mislei, kan u probeer om slegs skoon water te drink sonder om versoeters daarby te voeg. Dit sal goed wees om soet tee, koffie en koeldrank te weier. In plaas van onnodige soet kosse vir die liggaam, moet u dié kies wat suurlemoen, kaneel, gemmer of amandels bevat.
U kan u dieet diversifiseer danksy kreatiwiteit en vindingrykheid. Daar is baie resepte wat 'n minimum hoeveelheid suiker bevat. As u regtig wil, kan u 'n natuurlike analoog van gekorrelde suiker byvoeg - stevia-kruidekstrak of stevia-versoeter.
Suiker en gemakskos
'N Ideale manier om van suikerverslawing ontslae te raak, is om die gebruik van gemakskos heeltemal te laat vaar. Dit is die beste om u lekkernye met vrugte, bessies en soet groente te bevredig. Sulke kos kan in enige hoeveelheid verbruik word en maak nie voorsiening vir die berekening van kalorieë en die konstante studie van etikette en etikette nie.
As daar tog geen manier is om van halffabrikate ontslae te raak nie, moet u dit so noukeurig moontlik kies. In die eerste plek is dit belangrik om te verstaan dat suiker anders genoem kan word: sukrose, suiker, glukose, stroop, ens.
U mag onder geen omstandighede die produk koop in die lys van komponente waarvan suiker in die eerste plek is nie. U kan nie 'n halfafgewerkte produk kies as dit meer as een soort suiker bevat nie.
Daarbenewens is dit belangrik om aandag te gee aan gesonde suikers, byvoorbeeld, heuning, agave, sowel as natuurlike klapper suiker, wat uit 'n dieetoogpunt goed blyk te wees.
