Neute is tweeledig vir diabete.
Eerstens lewer dit baie waardevolle voedingstowwe aan die liggaam van die pasiënt, wat in ander produkte in klein of selfs klein hoeveelhede voorkom.
En tweedens, met 'n hoë kalorie-inhoud, is neute 'n bron van "stadige" koolhidrate, en dit veroorsaak nie skielike stygings in bloedsuiker nie.
Watter neute kan diabete dus eet, en watter is die beste om te onthou?
Nuttige eienskappe
Met diabetes beveel dokters sterk aan dat pasiënte hou by 'n lae-kalorie dieet, wat gebaseer is op die basiese beginsel - weiering, ten volle of gedeeltelik, van voedsel wat koolhidrate bevat.
Waarom is hierdie soort voeding die voordeligste vir diabete en soms in ligte gevalle vir genesing?
Koolhidrate bestaan uit glukosemolekules wat in serie in klein, of omgekeerd, lang, kettings verbind is. Gevolglik word hulle “vinnig” of “stadig” genoem.
Deur in die liggaam af te breek, verander koolhidrate in glukose. In die kern daarvan is aartappels, brood, soet vrugte en sommige ander produkte, hoofsaaklik van plantaardige oorsprong, suiker, maar eers nadat dit in die spysverteringskanaal verwerk en verteer is.
Dit werk op die konsentrasie van glukose, soos gewone korrelsuiker, wat oral in voedsel gevoeg word.
Kalorie-inhoud en glukemiese indeks van neute:
naam | Kalorie-inhoud (100 g) | Glykemiese indeks |
---|---|---|
okkerneut | 648 | 15 |
amandels | 645 | 15 |
FILBERT | 706 | 15 |
sederhout | 678 | 15 |
grondboontjies | 609 | 20 |
Neute is ideaal vir dieet van mense wat aan diabetes ly.
Hulle is voedsaam, het 'n hoë energiewaarde en kan dien as 'n uitstekende versnapering. Hulle bevat 'n hele paar koolhidrate, wat ook tot die "trae" tipe behoort.
Die meeste neute het 'n lae GI, maar dit bly op 'n veilige vlak, mits die produk nie onder olie gebraai word nie, met speserye en ander kookprosedures gevoeg word.
Okkerneute
Die produk is ryk aan verskillende spoorelemente. Dit bevat byvoorbeeld meer jodium en sink as in ander plantvoedsel.
Daarom moet okkerneute by die dieet van enige persoon ingesluit word, maak nie saak wie gesond of verswak is deur die siekte nie; dit sal nuttig wees vir almal, sonder uitsondering, insluitend swanger vroue en die opkomende fetus.
Okkerneute vir tipe 2-diabetes sal eerstens nuttig wees met 'n hoë inhoud mangaan en sink. Hierdie twee spoorelemente is betrokke by die regulering van bloedsuiker, en dra by tot 'n afname in die konsentrasie daarvan.
'N Rike vitamiensamestelling, en veral 'n hoë konsentrasie vitamien E, gee die produk 'n duidelike antioksidantfokus.
Boonop bevat neute stowwe wat help om die hart gesond te hou, en bloedvate - normaal. Honderd gram van die produk versadig die liggaam met die daaglikse vereiste vir omega-3 PUFA's. Sodra hulle in die liggaam is, verbeter hierdie stowwe die lipiedsamestelling van die bloed, wat die krag en elastisiteit van bloedvate beïnvloed en beskerm teen die voorkoms van hartsiektes.
Video van Dr. Malysheva:
Vir diabete is nie net pitte nuttig nie, maar ook hul ander bestanddele, byvoorbeeld skulpe, partisies, blare, okkerneutblare. Op grond daarvan word effektiewe medisyne voorberei wat help om bloedsuiker te verlaag en die siekte vergoeding te bewerkstellig.
Amandels
Honderd gram van hierdie spesie bevat 'n byna daaglikse vereiste vir mangaan. Dit is 'n spoorelement wat help om die konsentrasie van suiker in die bloed te reguleer en die liggaam produseer insulien.
Amandels word goed gebruik as 'n voorkomende middel vir diabetes.
Boonop is die produk ryk aan vitamien E, wat help om die lewe te verleng en die liggaam te beskerm teen die skadelike gevolge van ouderdomsverwante veranderinge.
Amandels bevat die helfte van die daaglikse dosis magnesium. Dit is hierdie element wat die werking van die hart verbeter, sy spierweefsel versterk en die orgaan beskerm teen gevaarlike siektes (hartaanval en ander). As gevolg van die hoë konsentrasie PUFA, verminder amandels die konsentrasie van "slegte" cholesterol in die bloed en belemmer dit die ontwikkeling van aterosklerose.
Magnesium, wat teenwoordig is in die neut, het anti-stres-eienskappe en help om die gevolge van emosionele skud of te veel te neutraliseer.
Die tekort daaraan kom by vroue voor wanneer die voorgeboortelike periode begin, so dit is ook op hierdie tydstip nuttig om meer gereeld op neute te peusel. Boonop is amandels ryk aan triptofaan. Hierdie stof dien as 'n grondstof vir die liggaam om serotonien te produseer - die 'hormoon van vreugde'.
Moenie vergeet dat amandels 'n redelike kalorieproduk is nie, en dat mense wat geneig is om oortollige gewig op te tel maklik hul figuur daarmee kan bederf.
Hazelnoten (hasel, haselneute)
In die samestelling van haselneute is groente-vette gevind, wat baie ooreenstem met visolie, wat, soos u weet, help om die normale bloedsuikervlakke te handhaaf.
Daarom is haselneut baie nuttig by prediabetes, sowel as 'n voorbehoedende werking vir mense wat geneig is tot hierdie siekte (genetiese faktor) of die risiko loop, byvoorbeeld om vetsug te hê.
Die stowwe in die produk help om die liggaam skoon te maak van die ophoping van skadelike stowwe, versterk die immuunstelsel en voorkom die kwaadaardige fokus in die liggaam. Daarbenewens help haselneute om die vlak van "slegte" lipiede in die bloed te verlaag en sodoende word die liggaam red van die ontwikkeling van aterosklerose en ander siektes van die hart of bloedvate.
Dit word aanbeveel dat neute in nie-geskilde vorm aangeskaf word. Hulle sal dus meer voedingstowwe behou. Dit is verkieslik om 'n gesuiwerde produk in 'n donker, ondeursigtige verpakking te koop. Onder die invloed van sonlig verloor haselneute vinnig die meeste van hul voordele, en hul rakleeftyd word aansienlik verminder.
In elk geval, na ses maande begin die noot sy eienskappe verloor, dus moet u die inligting wat deur die vervaardiger op die verpakking verskaf is, deeglik bestudeer. Hazel word baie deur die liggaam verteer, so as daar probleme met die spysverteringskanaal is, is dit beter om dit nie in die dieet in te voer nie.
Sederhout
Hierdie spesie, tesame met okkerneute, is die beste vir diabetes. Dit word byna volledig opgeneem en dra die grootste voordeel vir 'n organisme wat deur die siekte verswak is in die vorm van 'n groot hoeveelheid vitamiene, verskillende spoorelemente en ander stowwe ('n wye verskeidenheid aminosure, gesonde vette).
Die voedingswaarde daarvan is dat die produk beter is as vleis, brood en groente.
Pine neute word as nuttig beskou vir hipertensie en aterosklerose, bloedarmoede, sooibrand, verhoogde afskeiding van maagsap, maagsweer en 12 duodenale ulkus.
Die melk wat daaruit gepers word, word vir terapeutiese doeleindes gedrink in geval van tuberkulose, vir die terugkeer van manlike krag en vir baie ander siektes.
Van dennepitte of hul bestanddele, byvoorbeeld skulpe, is dit moontlik om verskillende tinkture, infusies, afkooksels en ander vorme van medisinale preparate voor te berei. Met hul hulp word verskillende siektes behandel, soos aambeie, baarmoederkanker, leukemie, baarmoederbloeding en vele ander.
Grondboontjies
Grondboontjies word as 'n dieëtproduk gebruik vir pasiënte met diabetes en mense met 'n verswakte liggaam, insluitend kinders. Stowwe in grondboontjies help om die bloedsuikervlakke te normaliseer en te stabiliseer.
Hulle verwyder vrye radikale uit die liggaam wat gevorm word en versamel as gevolg van metaboliese afwykings wat suikersiekte vergesel. Daarbenewens dra grondboontjies by tot die versterking en verbetering van die hartorgaan, muskuloskeletale stelsel, lewer, senuweeagtig, voortplanting en hematopoietiese stelsels.
Nou baie gewilde grondboontjie-diëte, waarvan die belangrikste bestanddeel geroosterde korrels grondboontjies is. Die feit is dat tydens hittebehandeling spesiale stowwe vrygestel word - polifenole, wat bydra tot die afbreek van liggaamsvet. Terloops, grondboontjies behoort tot die klas peulgewasse, en is in werklikheid nie neute nie, maar herinner hulle net aan hul smaak en voedingswaarde.