'N Koolhidraatdieet is 'n goeie manier om vinnig van 'n paar ekstra pond ontslae te raak, maar moet nie honger ly nie. Met die eerste oogopslag is dit moeilik om in u kop te sit hoe om vetsug te oorkom deur voedsel wat koolhidrate bevat, te verteer.
Maar dit is waar. Oor 'n paar dae gaan dit maklik van 3 tot 6 kilogram oortollige gewig.
Die basiese beginsels van dieet
Die koolhidraatdieet vir gewigsverlies is gebaseer op die opname in die spyskaart van voedsel wat ryk aan koolhidrate is en terselfdertyd talle metaboliese prosesse in die liggaam positief beïnvloed. Waarom is dit goed vir dieet?
- Koolhidrate word vinnig afgebreek en word maklik deur die liggaam opgeneem.
- Hierdie stowwe is versadig met energie - met 'n dieet ly niemand aan chroniese moegheid, lusteloosheid en apatie nie.
- 'N Koolhidraatdieet vir gewigsverlies gaan sonder senuwee-ontploffings en depressie, aangesien lekkers bydra tot die produksie van gelukshormoon en beskerm teen stres.
- Koolhidrate help om metabolisme te bespoedig.
Voedingkundiges argumenteer dat selfs tydens die ergste dieet, byvoorbeeld met diabetes, 'n volledige uitsluiting van die spyskaart van produkte wat koolhidrate bevat, onaanvaarbaar is. Met 'n tekort aan suiker word 'n persoon vinnig moeg, sy prestasie neem af, hy verloor sy eetlus. Hoofpyn en migraine word gereeld waargeneem.
Dit is interessant om hierdie voorstel te oorweeg in die konteks van wat 'n lae-koolhidraatdieet vir diabete bied, en die effek daarvan te vergelyk.
Maar die belangrikste ding: dit is dikwels nie vet wat verbrand word nie, maar spierweefsel. Koolhidrate dra egter by tot die afbreek van vette en spieropbou - mits die spyskaart behoorlik saamgestel is.
Die koolhidraatdieet vir gewigsverlies is gebaseer op die gebruik van komplekse sowel as eenvoudige koolhidrate. Die lys toegelate produkte bevat slegs produkte wat maklik verteerbare voedingstowwe bevat. Omdat hierdie dieet perfek is vir diabete, is dit belangrik vir gewigsbeheer dat dit noodsaaklik is.
Die lys van so 'n gewigsverliesprogram kan dus die volgende insluit:
- Groente - wortels, seldery, aspersies, kool, insluitend broccoli en blomkool, spinasie;
- Peulgewasse - lensies, boontjies, ertjies;
- Graangewasse - rys, bokwiet, hawermeel;
- Vrugte - piesangs, appelkose, lemoene, mango's, appels, pomelo's;
- Melk- en melksuurprodukte.
Dit wil sê, byna al die produkte wat selfs sonder 'n dieet op die diabetiese spyskaart moet wees. Sout, suiker, alkohol, gebak, lekkers en aartappels is nie in die lys nie.
Soos enige ander, sal hierdie dieet vir gewigsverlies meer effektief wees as u nie net toegelate kosse gebruik nie, maar dit volgens 'n spesifieke stelsel doen.
- U moet ten minste 6 keer per dag eet - dit is optimaal om die bloedglukosevlakke te handhaaf, om hongeraanvalle en vetneerlegging te voorkom.
- 'N Porsie kos moet nie meer as 100 g in gewig wees nie, 'n porsie drank in volume - 150 ml.
- U kan die laaste maaltyd nie later nie as 19:00 op die spyskaart voorsien.
- 'N Voldoende hoeveelheid vloeistof moet verbruik word, maar slegs onversoete tee en minerale water sonder gas word toegelaat.
Die lys produkte kan slegs deur 'n dokter aangepas word as gevolg van die pasiënt se spesiale toestand. In die meeste gevalle word die menu van sulke produkte goed verdra, diegene wat gewig verloor, voel absoluut gemaklik en sien selfs 'n oplewing van energie, verbeterde geheue en breinfunksie.
As die koolhidraatmenu teenaangedui is
Ten spyte van die feit dat gewigsverlies op natuurlike wyse uitgevoer word, is dit te danke aan die ligte suiwering van die liggaam van gifstowwe en versnelde metabolisme, maar daar is kontraindikasie vir 'n koolhidraatdieet.
Moenie dit besoek vir pasiënte wat aan die maag en ingewande ly nie. Met klippe in die galblaas en niere, moet so 'n dieet ook vermy word.
Voorbeeld van die koolhidraatdieetmenu
'N Standaard koolhidraatdieet duur twee weke. Die spyskaarte van die eerste en tweede week verskil, aangesien die eerste sewe dae op intensiewe gewigsverlies gerig is, en die tweede sewe dae daarop gemik is om die resultaat te konsolideer. Op grond hiervan is 'n lys produkte vir ontbyt, middagete en aandete vir 14 dae gekies.
Voorbeeldmenu van die eerste week:
Ontbyt - 'n porsie hawermout op die water
Tweede ontbyt - 'n glas lae-vet kefir of jogurt
Middagete - laevetmaaskaas met piesang- en lemoensous
Snack - hawermoutpap met pynappel en appel
Aandete - slaai van gekookte wortels en broccoli of blomkool met olyfolie
Voordat jy gaan slaap - 'n glas kefir of jogurt
Produklys vir week twee
Ontbyt - 'n porsie bokwiet pap op die water en 'n glas kefir
Middagete - twee appels of twee lemoene
Middagete - koolslaai met appel, twee snye rogmeelbrood met semels
Snack - 'n porsie gekookte hoender met groenteslaai
Aandete - vegetariese ryspilaf met sampioene en groente-olie
Voordat jy gaan slaap - milkshake met piesang
Belangrik: die tussenposes tussen maaltye moet nie langer as 3 uur duur nie, maar nie minder nie as twee uur. Dit sal bydra tot die afbreek van vette, en terselfdertyd, die versadiging van die liggaam met al die nodige voedingstowwe.
U kan nie produkte vir elke maaltyd vervang nie, byvoorbeeld maaskaas met vrugte vir ontbyt, en hawermout vir aandete.
Ondergewigvoeding
Met diabetes is mense gewoonlik oorgewig en is hulle geneig om gewig te verloor. Maar daar is ook die teenoorgestelde situasie - as u liggaamsgewig moet optel. As gevolg van verswakte metabolisme en ander patologieë, kan die pasiënt nie herstel nie, selfs nie as hy naar is nie.
In hierdie verband sal dit interessant wees om te leer hoe om gewig op te neem met pankreatitis, omdat diabete gereeld probleme met die pankreas het.
Die probleem is dat hy die verkeerde kos op die verkeerde manier eet. In sulke gevalle is 'n spesiale koolhidraatvoeding vir die ontwikkeling van spiermassa ontwikkel. Dikwels gebruik atlete dit ook.
Voedingstowwe, onderhewig aan hierdie dieet, moet in die volgende verhoudings ingeneem word:
- Vette - 15%;
- Proteïene - 30%;
- Koolhidrate - 55%.
Die basiese reëls van die dieet bly onveranderd: breukvoeding ten minste 6 keer per dag, met tussenposes van minstens 2 uur maaltye, baie vloeistowwe drink, u moet koolhidrate voor middagete eet, en proteïne na middagete.
Dit is hoe die aanbevole spyskaart lyk vir diegene wat graag gewig wil opdoen met 'n koolhidraatdieet:
- Ontbyt - 'n porsie haver- of bokwiet pap en twee gekookte hoendereiers
- Middagete - 'n glas melk met koringmeelkoeke
- Middagete - bokwiet pap met sampioene en wortelsap
- Snack - piesangs en 'n porsie jogurt
- Aandete - stoom frikkadelle en gekookte groente
- Voordat jy gaan slaap - gekookte vis met 'n groente-bykos of vrugteslaai met maaskaas
Koolhidraatvoedingsprogram vir swanger vroue
Gedurende hierdie periode ervaar die vrou se liggaam 'n groter behoefte aan voedingstowwe - die ontwikkelende fetus neem alles van die beste en gesond. 'N Koolhidraatdieet word soms tydens swangerskap voorgeskryf om vitamientekort en ander metaboliese afwykings te vermy.
Die persentasie moet dit wees: koolhidrate - 60%, proteïene - 20%, vette - 20%.
Die dieet lyk so:
- Ontbyt - 'n porsie van elke graan in melk, een eier, 'n glas ryazhenka en 'n toebroodjie rogbrood met harde kaas
- Tweede ontbyt - enige vrugte
- Middagete - gestoomde frikkadelle met gestoofde kool in suurroom, wortelsap
- Snack - 'n handvol bessies en kefir
- Aandete - maaskaas met vrugte- en bessieslaai of gestoomde vis en appelkompote.
Daar is ook spesiale programme wat ontwerp is vir mense met 'n ektomorfiese liggaamstipe en vir diegene wat gereeld aan apatie en depressie ly.
Dieetprodukte wat kafeïen bevat (koffie, sjokolade, kakao), pasta en bakprodukte, en daarom word hierdie voedingsmetode nie aanbeveel vir pasiënte wat aan onstabiele bloedsuiker ly nie. 'N Klassieke koolhidraatdieet kan twee keer per jaar veilig uitgevoer word.