Onder diabete is daar 'n aansienlike aantal koffieliefhebbers. Dit is nie verbasend nie, want hierdie drank het 'n helder bitter smaak en aroma.
Boonop het koffie 'n verkwikkende effek, so baie mense begin hul dag daarmee. Maar is dit moontlik om koffie met diabetes te drink en hoe dit die liggaam beïnvloed met chroniese hiperglikemie?
Dat mense van vandag verskil oor die vraag of koffie met diabetes gedrink kan word. Maar mense met so 'n siekte moet weet hoe die drank hul liggaam beïnvloed, veral die bloedsuiker, wat die glykemiese en insulien-indeks is en hoeveel koppies per dag mag drink sonder om die gesondheid te benadeel.
Maar dit is dadelik die moeite werd om te noem dat as u koffie neem met tipe 2-diabetes mellitus voordat u eet, die suiker in die bloedstroom na inname daarvan toeneem, maar dit is steeds moontlik om die selle se weerstand teen insulien te verhoog.
Koffie en diabetes verenigbaarheid
Soos u weet, produseer die liggaam insulien vir die verwerking van suiker. En hoewel dit waarskynlik nuttig is om suikersiekte te drink, kan dit skadelik wees vir mense wat reeds die siekte het.
Maar terselfdertyd is koffie met diabetes 1 en 2 nuttig omdat dit chloorogeen suur en ander antioksidante bevat. Hierdie stowwe laat nie toe dat cholesterol- en suikervlakke styg nie.
Daar word geglo dat dit mense wat kafeïenvrye koffie drink, die bloedsuiker verlaag. Maar die liggaam van elke persoon is individueel, daarom is dit nodig om glukemie-indikatore gereeld te meet om daarvan oortuig te wees.
Dit is opmerklik dat koffie in tipe 1- en tipe 2-diabetes die waarskynlikheid verminder dat dit naglewende hipoglukemie kan ontwikkel. Dit is bewys deur navorsing deur wetenskaplikes van die Verenigde Koninkryk.
Tydens die eksperiment is die effekte van kafeïen op 19 diabete bestudeer. By diabete wat koffie sonder suiker gedrink het, is die duur van die nag-hipoglykemie verminder tot 49 minute, terwyl dit in ander ongeveer 130 minute duur.
En navorsers van die Verenigde State (Duke University) het uitgevind of dit moontlik is om koffie met tipe 2-diabetes te drink. As gevolg hiervan het dit geblyk dat die drank bloedsuiker verhoog. Dus, in die dae van die inname van kafeïen, was glukemie hoër as in die dae toe hulle daarvan weerhou het.
Mense met diabetes moet weet dat die glukemiese indeks van koffie, wat uiteenlopend kan wees, 'n insulienstoot kan veroorsaak. GI is 'n aanduiding wat bepaal of die konsentrasie van glukose in die bloed verhoog of nie na die eet van 'n sekere kos of drank.
Die glukemiese indeks van koffie hang af van die hoeveelheid kafeïen wat daarin bevat en die bereidingsmetode van die drank. Diabeetkoffie kan gevriesdroog (koffeinhoudend) gebruik word, dus is die GI daarvan die laagste. Oor die algemeen is koffie, soos die insulienindeks, soos volg:
- met suiker - 60;
- suikervry - 52;
- grond - 42.
Metodes om koffie te verwerk en die uitwerking daarvan op die liggaam van 'n diabeet
Daar is baie soorte koffiedrankies. Maar watter soort kan diabete drink, sodat dit nie net nuttig is nie, maar ook nie glukose verhoog nie?
Die meeste mense met diabetes tipe 1 en tipe 2 drink kitskoffie. Dit is nie verbasend nie, want so 'n opsie is die goedkoopste en maklik om voor te berei.
Kits koffie is koffie gemaak van 'n uittreksel van natuurlike koffiebone verwerk deur vriesdroging (lae temperatuur) of poeier (hoë temperatuur).
Kits koffie kan in die vorm van poeier of korrels gekoop word. Die aroma en smaak is effens swakker as die grond. Hierdie vorm bevat chlorogeenzuur, wat 'n gunstige uitwerking op die hart en bloedvate het.
Daarbenewens het ons in 'n reeks studies die antwoord op die vraag gevind; is dit moontlik vir diabete om koffie te berei wat volgens bogenoemde metodes berei is? Dus, oorgewig mans met ligte tot matige hiperglykemie het aan die eksperimente deelgeneem.
Die proefpersone het vier koppies kitsdrank per dag (met en sonder kafeïen) vir vier maande geneem. Later het dit geblyk dat hierdie tipe koffie met tipe 2-diabetes bydra tot 'n effense verbetering in die algemene toestand van pasiënte. Hierdie effek word egter slegs bereik as u 'n drankie van hoë gehalte gebruik.
Maar in die meeste gevalle is kitskoffie vir diabete nutteloos en selfs skadelik. Uiteindelik word hulle dikwels van korrels van lae gehalte vervaardig. Na braai word dit gefiltreer en in 'n spesiale kamer gespuit, en dan kan dit ook gestoom word. So 'n tegnologiese prosedure maak koffie tot 'n absoluut nuttelose produk.
Kan ek natuurlike koffie gebruik vir tipe 1-diabetes? Die eerste ding wat ek wil oplet, is 'n drankie met 'n lae kalorie, en dit dra nie by tot die gewigstoename nie.
Die natuurlike produk word berei uit korrels wat in 'n koffiemolen gekneus is en daarna in 'n Turkse of koffiemasjien gekook word. As u koffie met diabetes in klein hoeveelhede drink (een koppie per dag), gee dit krag en verhoog die lewenskragtigheid.
Dit is opmerklik dat kafeïen die gevolge van glukagon en adrenalien kan verhoog. Hierdie hormone stel suiker uit die lewer vry en 'n bietjie energie in vetwinkels. Dit alles kan glukemie verhoog.
Alhoewel kafeïen insulienweerstandigheid kan verminder, is die duur van hierdie effek van korte duur. Daarbenewens word glukagon en adrenalien, wat insulienweerstandigheid verminder, tydens sport en selfs tydens 'n wandeling vervaardig.
Sommige dokters beweer dat natuurlike koffie en tipe 2-diabetes versoenbaar is, omdat hulle oortuig is dat die drank die vordering van die siekte voorkom. Daarbenewens glo hulle dat koffie die suikervlakke vir 'n rukkie verlaag as u dit net twee keer per dag drink.
Maar dit is die moeite werd om te onthou dat tipe 2-diabetes slegs koffie kan drink vir die pasiënte wat nie hipertensie en hartsiektes het nie. Die drank veroorsaak immers 'n ekstra las op die orgaan, wat die hartklop vinniger maak.
Groen koffie en diabetes is die beste opsie vir pasiënte met 'n verswakte koolhidraatmetabolisme.
Hulle bevat immers baie chloorogeenzuur, wat gereeld gebruik word om die hoeveelheid suiker in die liggaam te verlaag.
Hoe om koffie te drink vir diabete en met watter aanvullings?
Natuurlik word suiker en room nie toegelaat vir diegene wat tipe 2-diabetes het nie, want dit is ekstra kalorieë en koolhidrate.
Uiteindelik is dit produkte wat die bloedsuiker negatief beïnvloed, wat enige voordeel verbonde aan die drink van koffie aansienlik sal oorskry. Boonop verhoog dit met soet koffie met melk, wat glukemie verhoog, insulienweerstandigheid.
U moet dus koffie met diabetes drink, met die volgende reëls:
- As versoeter word dit aanbeveel om versoeters by koffie te voeg.
- Drink nie meer as 3 koppies koffie per dag nie.
- Vetroom kan vervang word met 1% melk, soms suurroom met 'n lae vetinhoud.
- Diabetes mellitus en koffie met alkohol is nie verenigbaar nie, aangesien dit hipoglykemie by diabetes mellitus kan veroorsaak.
Diabete moet onthou dat die misbruik van koffiedrinkies kan bydra tot hoofpyn, apatie en swakheid. Om sooibrand met hoë bloedsuiker te vermy, is dit raadsaam om 60 minute nadat u geëet het, koffie te drink.
Baie pasiënte met diabetes is bekommerd oor die vraag of dit moontlik is om koffie te drink voordat hulle bloed skenk. Voordat u toetse aflê, moet u uself vergewis van 'n aantal reëls, waarvolgens die nakoming daarvan 'n betroubare resultaat sal verseker.
U kan dus 'n paar dae voor die studie nie u dieet heroorweeg nie (sout, pittige, swaar kos uitgesluit). En 8-12 uur voor die ontleding, weier gewoonlik om te eet en drink net water en dan in 'n klein hoeveelheid.
Dit is streng verbode om graan koffie te drink voor die ontleding, veral as u bloed van 'n aar neem. As u 'n koppie koffie drink, en selfs suiker, voordat u bloed vir suiker skenk, sal die resultate vals wees. As u dus enige toetse slaag, is dit beter om niks te eet of te drink nie, behalwe gesuiwerde water.
Verhoog koffie bloedsuiker? Uit die voorafgaande volg dit dat dit van baie faktore afhang:
- 'n metode om koffiebone te verwerk;
- metode om 'n drankie voor te berei;
- hoeveelheid kafeïen;
- die gebruik van verskillende bymiddels.
Maar as die diabeet koffie soggens korrek sal drink, dit wil sê, drink 'n kafeïenvrye drankie, suiker met melkadditiewe in die oggend en hoogstens twee koppies per dag, kan dit selfs sy toestand effens verbeter, en terselfdertyd nie die bloedsuiker inspring nie. Daarbenewens kan hierdie metode 'n effense afname in die konsentrasie van glukose in die bloed bereik.
Die voordele en nadele van koffie vir diabetes word in die video in hierdie artikel beskryf.