Dieet vir nie-insulienafhanklike diabetes mellitus is baie belangrik. Almal wat aan hierdie siekte ly, moet weet watter produkte hom bevoordeel. Sampioene vir tipe 2-diabetes word aanbeveel, maar nie almal nie. Pasiënte moet weet watter daarvan in die dieet ingesluit kan word en in watter hoeveelheid.
Waarvoor is sampioene nuttig?
Alle soorte eetbare sampioene het 'n hoë voedingswaarde. Dit bevat 'n groot aantal stowwe wat nuttig is vir die liggaam: spoorelemente, vitamiene, proteïene, vette. Daar is selfs sellulose.
Maar die belangrikste faktor wat sampioene vir diabetes aanbeveel, is 'n lae glukemiese indeks. Wat hierdie voedselprodukte veilig maak vir verbruik deur diegene wat, insluitend, 'n insulienafhanklike vorm van die siekte het.
Sampioene bevat lesitien, wat die vermoë het om die wande van bloedvate te vernietig en die vorming van cholesterolplaat op hulle voorkom. Die grootste konsentrasie van hierdie stof word by shiitake aangetref. Dit is nie ongemerk deur farmakoloë nie. Ooreenstemmende medisyne is ontwikkel en in produksie geplaas wat help om suikervlakke te verlaag.
Reëls vir die gebruik van sampioene
As u van plan is om sampioene by u dieet in te sluit, moet u 'n paar reëls onthou oor die seleksie en voorbereiding daarvan. Dit sal help om moontlike skade aan u gesondheid te voorkom.
Die voedingswaarde van enige swam hang direk van die ouderdom af. Hoe jonger hy is, hoe lekkerder en gesond. Dit is die eerste reël wat u moet onthou vir pasiënte met diabetes wat hul dieet met nuwe geregte wil aanvul.
Die tweede reël is om die regte soort sampioene te kies. Onder hul groot verskeidenheid is daar diegene wie se positiewe uitwerking deur baie jare se praktyk bewys word.
Met tipe 2-diabetes is dit nuttig:
- sampioene;
- sampioene;
- Saffraanmelkkap
- Shii;
- Mokhovikov;
- boletus;
- wit;
- Cantharellen.
Olie en kantarelle kan die vis in die dieet vervang, aangesien daar amper soveel fosfor in hulle is. Champignons het 'n hoë voedingswaarde met 'n lae kalorie-inhoud. In 100 g - 4 g proteïen en 'n totaal van 127 kalorieë.
Hoe word swamme deur die liggaam opgeneem?
By die keuse van sampioengeregte, moet u fokus op die vraag of daar siektes behalwe suikersiekte is. As daar abnormaliteite in die maag en ingewande voorkom, moet die aantal sampioene in die dieet beperk word. Die rede is omdat die liggaam baie moeite doen om hierdie produkte te verteer. Dit is skadelik vir alle organe van die spysverteringskanaal.
Vertering van sampioene is 'n regte toets vir die maag. Hierdie produkte bevat chitien, wat die vernietiging van voedsel deur soutsuur beïnvloed. En dit gaan in die ingewande in byna dieselfde vorm waarin dit in die maag beland.
Die belangrikste proses van vertering van swamme kom in die dermkanaal voor. Daarom word aanbeveel om hierdie produkte so fyn as moontlik tydens die voorbereiding daarvan te maal. Dit sal die liggaam help om die beste uit hierdie voedsel te put.
Sampioene moet vir 'n lang tydperk nie 'n stapelvoedsel word nie en omdat hulle sleg verteer word. Nie meer as 10% van die voordelige stowwe wat daarin voorkom, kom in die bloedstroom nie. Maar dit moet nie die rede wees vir die volledige verwerping van hierdie produkte nie.
Sampioene vir tipe 2-diabetes is baie voordelig. Hierdie siekte gaan dikwels gepaard met 'n stabiele stel oortollige gewig. Sampioene sal help om die dieet te balanseer en vinnig 'n gevoel van volheid te kry. Boonop is dit 'n natuurlike absorberende en skrop slak en verskillende afsettings.
Sampioene geregte
Sampioene kan in enige vorm geëet word. Nuttige sop, slaaie, gepekelde en gesoute, gestoofde. Gedroogde sampioene bevat net soveel voedingstowwe as vars. Daarom kan u dit in die seisoen met behulp van klein huisdroërs vir groente en vrugte voorberei.
Maar as u droë sampioene in die dieet inbring, moet u weet dat die voordelige stowwe in 'n hoër konsentrasie bevat. As daar in vars wit slegs 5 g koolhidrate is, dan in droë wit - 23 g. Let op diegene vir wie voedsel terselfdertyd 'n manier is om gewig te verloor.
Sampioene word die beste opgeneem in kombinasie met kool, bokwiet, gebakte aartappels, wortels, uie. Daar is baie gesonde kosse wat op hierdie produkte berei kan word.
Dit kan bygevoeg word tot maalvleis en vis, gebak in die oond saam met ander produkte, wat gebruik word vir die bereiding van groentesop. Dit word aanbeveel dat mense van geestelike werk aandag gee aan champignons. Hierdie sampioene kan die hartklop normaliseer en breinfunksie verbeter. Dit het 'n gunstige uitwerking op die toestand van die senuweestelsel.
Sampioene word aanbeveel deur alternatiewe medisyne
Mense het verskillende menings oor die aanbevelings en terapeutiese moontlikhede van alternatiewe medisyne. Party vertrou haar, ander nie. Dieselfde kan gesê word oor Chinese medisyne, wat amptelik vir hierdie land erken word, en vir ons nie-tradisioneel.
Chinese medisyne beweer dat miskewer baie nuttig is vir tipe 2-diabetes. En net jonk. Dit help om suikervlakke te stabiliseer en het 'n hoë voedingswaarde. Van chaga kan jy dieselfde geregte as van ander kook.
Of die Chinese dokters se raad gevolg moet word, besluit elkeen self.
Die nut van die chaga is onmiskenbaar. Hierdie sampioen word in die vorm van afkooksels en tinkture gebruik. Die aanbevole daaglikse dosis is 200 ml. Om die sous voor te berei, moet u eers 'n poeieragtige massa maak. Dit in die gewone vorm van chaga is moeilik. Daarom word dit 2-3 uur vooraf geweek. Dan fyngemaak en met kookwater gebrou.
Is Kombucha nuttig
Kombucha kan 'n wese genoem word eerder as 'n plant of sampioen. Dit is 'n opvoeding wat bestaan uit 'n groot aantal mikro-organismes wat nuttig is vir mense. Hulle is in kolonies verenig en bestaan perfek met mekaar saam.
Die houding van mense teenoor Kombucha is gemeng. Iemand beskou hom as 'n wondermiddel vir baie siektes. Iemand is skepties en vind dit nie bruikbaar nie.
Maar die teendeel word in populêre gesondheidsvertonings gesê. Mense word resepte aangebied gebaseer op Kombucha, wat volgens die aanbieders sal help om baie kwale en siektes te hanteer.
Nuttige mikro-organismes kan onafhanklik in u huis gekweek word. Om dit te kan doen, benodig u net suiker, tee en asyn. Die proses van sampioenvorming is baie lank. Daarom is dit beter om dit op 'n ander manier te kry: koop of aanvaar dit as 'n geskenk.
U moet daarvan bewus wees dat die finale produk 'n versuring op die liggaam het. Dit moet oorweeg word vir diegene wat besluit om dit te gebruik in die behandeling van suikersiekte en spysverteringstelsel.
Is melksampioene gesond?
Dikwels kan 'n mens aantygings kry dat kefir-sampioen nuttig is in diabetes. Maar met die waarskuwing: slegs in die eerste stadium van ontwikkeling van hierdie siekte. Hierdie tydperk is egter asimptomaties vir die meeste mense. Daarom is aanbevelings vir die eet van kefir-sampioene raad van twyfelagtige nut. Wees versigtig met resepte wat op hierdie produkte gebaseer is, aangebied as 'n terapeutiese middel.
Vir diegene wat in die ongetwyfelde voordeel van hierdie produk glo, word 'n wye verskeidenheid resepte aangebied. Soos in die geval van tee, is die belangrikste aktiewe bestanddeel bakterieë en mikro-organismes. Maar nie tee nie, maar suurmelk. Daar word beweer dat hulle die konsentrasie van glukose in die bloed kan beïnvloed.
Die gunstige effek van hierdie bakterieë op die werking van die spysverteringskanaal word ook opgemerk. In die besonder die pankreas. Daar word geglo dat die gebruik van 'n melksampioendrank bydra tot die normalisering van sy (klier) werk.
Die aanbevole kursus vir genesingsterapie is 3-4 weke. Daarna neem hulle 'n pouse van dieselfde duur. Hervat dan die behandeling.
Moet egter nie met u gesondheid eksperimenteer nie. Met u dokter moet ooreengekom word oor enige innovasie in die dieet.
